癌症传媒报导


戒营养食物饿死癌细胞?专家:无科学根据


坊间有指患癌时进食营养食物会加快癌细胞生长,应不吃以「饿死」癌细胞。不过,注册营养师林思为指出,有关说法并无科学根据,病人更不应过分戒口,「饿死癌细胞前人已经饿死咗,病人一定要要够营养先可以打赢场仗!」

林思为表示,约80%癌症病人治疗期间都会体重下降,营养不良问题常见,会影响治疗效果,令病情更易恶化、增死亡风险及降低生活质素。她建议接受外科手术、电疗或化疗的病人,成年人每天按每公斤体重,进食至少1.5克蛋白质及35卡路里热量,例如体重60公斤人士每天应摄取90克蛋白质及2100卡路里,以维持体重及营养,避免肌肉流失。

她又指,病人可选择肉类、奶类、豆类及果仁以摄取优质蛋白质;面包、饼乾等小食可加入花生酱、蜜糖,以提高营养价值;饮品亦可选果汁、牛奶及营养奶类补充品。

临床肿瘤科专科医生陈亮祖称,鼻咽癌、口腔癌等头颈癌症病人,电疗或化疗期间容易引致口腔黏膜炎,令病人口腔灼热疼痛,难以下咽。他指出,病人可摄取精氨酸、核苷酸及奥米加-3,减低严重口腔黏膜炎风险。

参考资料: 东网